СЕМИНАР С РАБОТНИКАМИ, ОТВЕТСТВЕННЫМИ ЗА ОРГАНИЗАЦИЮ ПИТАНИЯ ОБУЧАЮЩИХСЯ

11 сентября 2024 года на базе  УЗ «Шкловский райЦГЭ» прошел семинар для работников, ответственных за организацию питания обучающихся. Помощник врача-гигиениста Ковалева А.Р. обозначила общие недостатки, выявленные в ходе надзорных мероприятий, указала на ключевые моменты, которые требуют пристального внимания.

Помощник врача-гигиениста Барковская В.А. остановилась на нормативных документах, которыми руководствуются специалисты центра гигиены при проведении контрольных (надзорных) мероприятий на пищеблоках учреждений образования.

         Врач-эпидемиолог Зеброва А.И. рассказала присутствующим об эпидемиологической ситуации в стране, уделив внимание вопросам профилактики кишечных инфекций. Были затронуты вопросы симптомов, путей передачи острых кишечных инфекций, требования работников пищеблока, правила личной гигиены и профилактическая дезинфекция. Также рассказала о вакцинации COVID-19 в эпидсезон 2024/2025гг.

         Руководителям были вручены информационные материалы по профилактике инфекционных, неинфекционных заболеваний, здоровому образу жизни, иммунопрофилактике для наполнения информационных стендов.

УЗ «Шкловский райЦГЭ» 11.09.2024