Печень: что вредит ее здоровью и профилактика патологии.
Печень человека – самая крупная из желез и главный «фильтр» организма Трудяга — печень принимает участие в синтезе важнейших ферментов, гормонов и белков, производстве желчи, расщеплении микроэлементов и витаминов, производит элементы крови, регулирует кровоток и занимается еще множеством других полезных дел. При этом печени свойственна поистине фантастическая способность к регенерации – при благоприятных условиях она может самовосстановиться, даже если живы всего 25% ее клеток. Кстати, эти клетки называются гепатоцитами. Если гепатоциты повреждены – орган выполняет свои функции хуже, а токсичные вещества накапливаются в крови и отравляют другие органы.
Многие думают: не болит – не значит здорова! Болевые рецепторы в печени отсутствуют, поэтому она не может вовремя «позвать на помощь» посредством боли, даже когда процесс разрушения гепатоцитов уже принял критические масштабы. Болевые ощущения в области печени появляются лишь когда болезнь уже достаточно запущена. При этом болит не сама печень, а окружающая ее капсула.
Что же вызывает «печеночную беду”?
- Алкогольные поражения – главная причина цирроза, алкогольного гепатита, стеатоза (ожирения печени). Также злоупотребление алкоголем вызывает печеночный фиброз, при котором здоровая печеночная ткань замещается рубцовой.
- Медикаментозные поражения печени составляют примерно до 10% побочных эффектов разных лекарств. Статистика по поражениям такого рода неуклонно растет.
- Употребление ядовитых грибов, работа в условиях вредного производства, жизнь в экологически или техногенноопасных регионах и т.д.
- Содержащиеся в сигаретном дыме вредные вещества хотя и не калечат печень напрямую, но усугубляют другие вредные воздействия.
- Вирусы: В первую очередь речь идет о гепатитах В и С. Главные группы риска в этом плане – люди, употребляющие наркотики инъекционным путем и люди, имеющие беспорядочные половые связи. Хотя и вполне добропорядочные граждане тоже подвержены определенному риску – например, при лечении у стоматолога или в тату-салоне.
- Неалкогольная жировая болезнь печени. Часто развивается у пациентов с ожирением либо с диабетом 2 типа. При этом заболевании в клетках печени откладывается жир, что разрушительно действует на клетки.
- Рак печени — чаще всего раковое поражение – это последнее звено «цепи» после гепатита (В или С) и вызванного им цирроза печени.
Полезные для печени продукты, фрукты, овощи и витамины:
Оливковое масло — благодаря природному антиоксиданту — витамину E — в составе. Оно помогает нейтрализовать токсины, а также защищает организм от воздействия свободных радикалов. Так что заправляйте салаты оливковым маслом и откажись от жирного майонеза навсегда!
Авокадо — помогает организму бороться с токсинами, вырабатывая антиоксиданты. Пищевая ценность авокадо: углеводы, белки, жиры.
Витамины: витамин A, Витамин B1, Витамин B2, Витамин B ,Витамин С, Витамин E. Минералы: kальций, Железо, Калий, Магний, Натрий)
Морская капуста — известный салат из морской капусты помогает утилизировать вредные вещества. Кроме того, морская капуста снижает уровень холестерина и поддерживает работу щитовидной железы благодаря высокому содержанию йода.
Источники белка – нежирное мясо, рыба и яйца.
Нежирные молочные продукты. Йогурт, кефир и ряженка так же способствуют выводу токсинов, помогают восстановить микрофлору кишечника.
Красно-оранжевые овощи помогают хорошо разгрузить печень, когда вы едите тяжелую пищу (болгарский перец, морковь, тыква и другие).
Свежевыжатые соки — яблочный, свекольный, тыквенный или овощные соки с фруктовыми.
Сухофрукты (например, курага).
Витамины: Витамин А. Витамин Е. Липоевая кислота.
Как по внешним признакам распознать больную печень?
У заболеваний печени есть явные признаки, которые могут отражаться на лице:
1. Пожелтение кожи и глаз. Желтуха — явный симптом поражения печени. Кожа и слизистые человека принимают желтый оттенок. Он может быть разный: яркий, сероватый, и т.д. Все это происходит потому, что печень отказывает и перестает выводить белок билирубин из организма.
2. Синяки на теле — могут образовываться на теле спонтанно, а иногда даже вы сможете увидеть гематомы на слизистых. При этом симптоме у человека обычно наблюдается повышенная кровоточивость кожных капилляров. Происходит все потому, что печень просто не может справиться с синтезом некоторых веществ, в следствие чего свертываемость крови нарушается, а на теле появляются гематомы.
3. Зуд и шелушение кожи — Желчь, которую производят клетки печени, непосредственно участвует в процессе пищеварения. После печени она по специальным каналам направляется в желчный пузырь. Если возникнут малейшие нарушения функций печени, эта желчь либо будет накапливаться, либо вовсе перестанет поступать. Всё это провоцирует кожный зуд и шелушение.
4. На веках, в уголках глаз появляются так называемые «жировики» (отложения холестерина), цвет которых варьируется от желтоватого до темно-коричневого, они бывают разной формы и размеров;
5. Сухость глаз — может быть вызвана печеночной недостаточностью. Многочисленные исследования показывают, что даже простое увеличение печени с незначительной дисфункцией приводит к недостатку слезы и изменению ее состава. В результате развивается синдром сухого глаза. Таким образом, если не удается справиться с синдромом сухого глаза, стоит проверить печень?
РЕКОМЕНДАЦИИ по поддержанию печени в здоровом состоянии:
1.РЕГУЛЯРНО ЗАНИМАЙТЕСЬ физическими упражнениями, спортом.
2. ПОДДЕРЖИВАЙТЕ НОРМАЛЬНЫЙ ВЕС.
3.СОБЛЮДАЙТЕ СБАЛАНСИРОВАННУЮ ДИЕТУ. Важно! Любой продукт, полезный для печени, может принести вред, если он несвеж или не была соблюдена технология его приготовления и правила хранения. Поэтому в рацион должны входить исключительно свежие и правильно приготовленные продукты питания.
4.ОТВЕТСТВЕННО ОТНОСИТЕСЬ К УПОТРЕБЛЕНИЮ АЛКОГОЛЯ — cпиртные напитки могут стать причиной множества проблем со здоровьем, и не только печени!
5. ИЗБЕГАЙТЕ ЗАРАЖЕННЫХ ИГЛ — грязные иглы связаны не только с внутривенным употреблением наркотиков. Следует проконсультироваться с практикующим врачом и пройти обследование после любого типа проникновения через кожу с использованием острых инструментов или игл. Особенно внимательными стоит быть при использовании инструментария у косметолога, для татуировок и пирсинга.
6. МОЙТЕ РУКИ — используйте мыло и теплую воду сразу после прихода с улицы домой, после посещения туалета, ухода за домашними питомцами, а также перед приготовлением или приемом пищи.
7.ОБРАТИТЕСЬ ЗА МЕДИЦИНСКОЙ ПОМОЩЬЮ: если по какой-либо причине вы вступили в контакт с чужой кровью, немедленно обратитесь к врачу. Если вы очень обеспокоены, обратитесь в отделение неотложной помощи или приемный покой ближайшей больницы.
Соблюдение гигиены, здоровое питание и личная безопасность — основа здоровой печени!
Врач по медицинской профилактике Т.Полякова