Летняя оздоровительная кампания 2023 года.

В целях повышения эффективности оздоровления детей, сохранения санитарно-эпидемиологического благополучия в период проведения летней оздоровительной кампании работниками УЗ «Шкловский рай ЦГЭ» проводятся надзорные мероприятия в оздоровительных учреждения Шкловского района.

Так в июле 2023 года надзорные мероприятия проведены в 4 оздоровительных лагерях, в ходе которых особое внимание обращалось на организацию питания, условия пребывания детей, медицинское обслуживание, соблюдение противоэпидемических мероприятий, мер направленных на предупреждение и распространение инфекционных заболеваний, выполнение производственного контроля. Во всех учреждениях выявлены нарушения актов законодательства в области санитарно-эпидемиологического благополучия населения. Наиболее часто встречающиеся нарушения:

выявлены продукты с истекшим сроком годности;

не выполнение норм питания по некоторым видам продуктов;

не соблюдение примерного двухнедельного меню в части исключения продуктов из рациона (овощей, фруктов и др.);

не соблюдение объема выдаваемых порций готовых блюд;

не соответствие готовых блюд меню-раскладке по пищевой и энергетической ценности;

не соответствие смывов с объектов внешней среды по микробиологическим показателям и др.

По результатам надзорных мероприятий в адрес руководителей направлены предписания об устранении выявленных нарушений, письма об оценке выполнения должностных обязанностей ответственными лицами, допустивших нарушения. Выданы предписание об изъятии из обращения продукции, предписание о запрете реализации товаров.

24.07.2023 г.