О соблюдении требований законодательства в области санитарно-эпидемиологического благополучия на объектах торговли
В январе 2024года надзорные мероприятия проведены в отношении 3-х субъектов хозяйствования (Шкловское районное потребительское общество, ООО «АНЕВВА», ИП Грабовский А.Г.), всего обследовано 14 объектов торговли, нарушения выявлены на всех 14 объектах (100%)
В ходе проведенной работы был выявлен ряд нарушений:
Реализовывались продукты с истекшими сроками годности (1 случаей);
Реализовывались продукты (овощи, фрукты) с признаками порчи (5 случаев);
Осуществлялась реализация пищевых продуктов без маркировки (3 случая);
Осуществлялась реализация продукции с нарушенной целостностью упаковки (2 случая);
Нарушались температурные условия хранения продукции (3 случая);
Не указывается дата и время нарушения целостности упаковки колбасных изделий (2 случая);
Помещения и торговые места не поддерживались в чистоте (уборка проведена некачественно -1 случай);
Ценники устанавливаются непосредственно на неупакованную продукцию или держатели ценников вкалываются в пищевую продукцию (2 случая);
Не соблюдаются правила товарного соседства при хранении продукции (5 случаув);
По всем фактам выявленных нарушений с продавцами торговых объектов проведена информационно-разъяснительная работа, в том числе по профилактике COVID-19. В адрес субъектов хозяйствования направлены 3 рекомендации об устранении выявленных нарушений. Вынесено 10 предписаний об изъятии из обращения недоброкачественной продукции общим весом 25,138кг, вынесено 11 предписаний о приостановлении (запрете) производства и (или) реализации товаров (работ, услуг), эксплуатации транспортных средств. Оштрафовано 3 физических лица.
Врач-гигиенист (заведующий отделом)
санитарно-эпидемиологического отдела
УЗ «Шкловский рай ЦГЭ» Т.Н.Могилевцева